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內容簡介
作者簡介 作者介紹 石井宏治 1954年生於東京中野,1980年25歲時赴美,26歲時回國繼承父親的燒烤店,之後設立株式会社ビーヨンシイ(目前已與株式会社い志井統合),至2013年12月為止,已經有100多家分店。曾獲選「外食獎2005」,此外也在各地舉辦以「すべては感動から始まる(所有一切從感動開始)」為主題的演講。 譯者介紹 目錄
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